A húgom könyörög, hogy családi összejövetelekre készítsem el ezt. Édes, sós, és csak 4 hozzávalóból áll.

Ouadie Rhabbouron

Lassú tűzhelyen készült, 4 összetevős mézes-mustáros sertéssült
Adagok: 6
Hozzávalók
1,3-2,5 kg csontozott sertéslapocka vagy sertéskaraj sült, a felesleges zsírtól megtisztítva
1/2 csésze méz
1/2 csésze dijoni mustár (vagy sárga mustár enyhébb ízért)
1 1/2 - 2 teáskanál kóser só
Útvonalterv
Itassa szárazra a sertéssültet papírtörlővel, majd helyezze egy 5-7 literes lassú főző betétjébe.
Egy kis tálban keverjük össze a mézet, a dijoni mustárt és a kóser sót, amíg sima és jól össze nem áll. Kóstoljuk meg, és szükség esetén igazítsuk a só mennyiségét; a keveréknek kiegyensúlyozottnak és enyhén sós-édesnek kell lennie.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.

«« Previous Next »»