1. Főzd meg a tojásokat
Főzd a tojásokat egy fazék vízben körülbelül 10 percig, amíg keményre nem főnek.
Ezután vedd ki őket a serpenyőből, és tedd hideg vízbe, hogy gyorsabban kihűljenek.
Hámozd meg a tojásokat, és vágd őket apró darabokra.
2. A retek előkészítése
A retket jól megmossuk és megtisztítjuk, majd nagyon vékony szeletekre vágjuk.
3. Az öntet elkészítése
Keverjük össze egy tálban:
majonéz
szoba zure szoba
ecet
mustár
só és bors
Mindent jól összekeverünk, amíg krémes szósz nem képződik.
4. Keverd össze a salátát
Add hozzá a szeletelt tojásokat és a retket az öntethez, és óvatosan keverd össze.
5. Hagyjuk pihenni
Tedd a salátát körülbelül 3 órára a hűtőbe, hogy az ízek jól összeérjenek.
Ezután kóstoljuk meg, és szükség esetén ízesítsük sóval, borssal vagy egy kevés mustárral.
Tálalási javaslat
Ez a tojássaláta finom:
friss kenyéren vagy pirítóson
burgonyával
köretként ebéd mellé
Jó étvágyat!
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
