Olasz fűszerkeverék:
Megvásárolhatod őket a boltban, vagy elkészítheted magad.
Fűszernövények: Só, bors és friss petrezselyem díszítésként.
Krémes gombák fokhagymával és parmezán sajttal
Hidd el, ezeket a gombákat könnyű elkészíteni. Íme egy gyors útmutató:
Gombamártás: Melegítsünk vaj és olívaolaj keverékét egy serpenyőben. Adjuk hozzá a gombát és a fokhagymát, és főzzük puhára.
Krémes szósz: Ezután adjuk hozzá a crème fraîche-t, a parmezán sajtot, a krémsajtot, az olasz fűszernövényeket, a sót és a borsot. Pároljuk lassú tűzön, amíg a szósz sima nem lesz és buborékolni kezd.
Tálalás: Szórjuk meg friss petrezselyemmel, és azonnal tálaljuk!
Szeretnéd feldobni az ételeidet ezekkel a gombákkal? Íme néhány ötlet:
Fehérjebevitel: Gazdagítsd az ételeidet, ha ezeket a gombákat hozzáadod csirkéhez, sertésszeletekhez vagy steakhez.
Édes tészta: Krémes tésztára vágysz? Add hozzá ezeket a gombákat a kedvenc tésztáidhoz.
Étel- és kenyérpárosítások: Egy ropogós kenyér, például egy bagett vagy egy crostini tökéletesen illik ezekhez a krémes gombákhoz.
Tárolás és fűtés
Maradt valami? Így tárolhatja és melegítheti fel később:
Hűtőszekrényben tárolandó: Miután kihűlt, tegye át légmentesen záródó edénybe. 3-4 napig tárolható.
Újramelegítés: Melegítsük fel őket egy lábasban alacsony lángon, amíg forrók nem lesznek.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
