1. Készítse el a tésztát
Egy tálban verjük simára a tojást a joghurttal.
Adjunk hozzá cukrot (édesebb ízért) és egy csipet sót.
A szitált lisztet keverjük össze a sütőporral.
Jól keverjük össze, amíg sima, csomómentes paszta nem képződik.
2. Serpenyőben sütés
Kenj ki vékonyan egy tapadásmentes serpenyőt egy kevés vajjal vagy olajjal.
A keveréket kis szeletekre, például palacsintára öntjük.
Alacsony lángon süsd őket 2-3 percig mindkét oldalukon, amíg aranybarnák és megpirulnak.
3. Közös szolgáltatásnyújtás
Tálaljuk melegen az édességeket.
Adjunk hozzá egy csepp mézet, egy vékony réteg porcukrot, vagy friss gyümölcsöt.
Édesszájúaknak: kenjünk rá egy kis tejszínhabot vagy csokoládélekvárt.
Tippek és variációk:
Finom kiegészítés: A tésztát gazdagíthatjuk csokoládédarabkákkal, mazsolával vagy gyümölcsdarabokkal.
Könnyebb változat: Cukor helyett görög joghurtot és természetes édesítőszereket, például mézet használjunk.
Gluténmentes: A 00-s lisztet rizs- vagy mandulaliszttel helyettesítsük.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
