Puncsos tejszínes szelet

Lépések

A pudingport a porcukorral és a tejjel csomómentesre keverjük, majd sűrűre főzzük. Lefedve hagyjuk teljesen kihűlni.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az étolajat és beleforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. A masszát két részre osztjuk.
A kakaóport a vízzel elkeverjük, majd az egyik masszához adjuk.
Külön-külön, sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük a világos és a kakaós piskótát 170 fokon, körülbelül 20 perc alatt. Hagyjuk kihűlni.
A tejszínt kemény habbá verjük. A kihűlt pudingot átkeverjük, majd a felvert tejszín kétharmadával lazítjuk.
Az összeállításhoz a kakaós piskótát alulra helyezzük, rákenjük a krém felét, majd ráfektetjük a világos piskótát. Erre kerül a maradék krém, végül a tetejét bevonjuk a félretett tejszínhabbal.

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.