Lépésről lépésre utasítások
1. lépés: A tepsi előkészítése
Béleljünk ki sütőpapírral egy 20x20 cm-es vagy 23x23 cm-es tepsit, hagyjunk egy kevés sütőpapírt az oldalán, hogy könnyen kivehessük.
2. lépés: A zabpehely keverék elkészítése:
Olvasszuk fel a vajat egy nagy lábasban közepes lángon.
Adjuk hozzá a barna cukrot és a vanília kivonatot, és keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik.
Adjuk hozzá a zabpelyhet és a kókuszreszeléket (ha használunk). Keverjük simára.
3. lépés: A sütik összeállítása:
Nyomkodja a zabpelyhes keverék felét az előkészített tepsi aljába egy spatulával vagy a kezével, hogy egyenletes réteget kapjon.
4. lépés: A csokoládés réteg elkészítése
: Egy mikrohullámú sütőben használható tálban keverje össze a csokoládécseppeket és a mogyoróvajat. Melegítse 30 másodperces lépésekben, amíg megolvad és sima nem lesz.
Öntse a csokoládés keveréket a zabpelyhes rétegre, és egyenletesen oszlassa el.
5. lépés: A feltét hozzáadása
: Szórja a maradék zabpelyhes keveréket a csokoládés rétegre, és finoman nyomja rá, hogy összeragadjon.
6. lépés: Hűtőszekrényben való tárolás és dermedés: Hűtőszekrényben
legalább 2 órán át, vagy amíg megszilárdulnak, hűtse a sütiket.
Sütőpapír segítségével emelje ki a sütiket a formából. Vágja négyzetekre, és tálalja.
Tippek az elkészítéshez
: Diófélék hozzáadása: Keverjen hozzá ½ csésze apróra vágott diófélét, például mandulát, diót vagy pekándiót a ropogósabb ízért.
Aszalt gyümölcsök: Adjon hozzá ½ csésze szárított áfonyát, mazsolát vagy apróra vágott sárgabarackot a gyümölcsös ízért.
Különböző típusú csokoládék: Használjon étcsokoládét, tejcsokoládét vagy fehér csokoládécseppeket a változatosság kedvéért.
Gluténmentes alternatíva: Használjon tanúsított gluténmentes zabpelyhet.
Extra feltét: Adjon hozzá egy kevés olvasztott csokoládét vagy egy csipetnyi tengeri sót ínyenc ízvilágért.
Gyakran Ismételt Kérdések (GYIK)
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
