Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra (légkeveréses) vagy 160°C-ra (légkeveréses). Vajazz és lisztezz ki egy 20 cm-es kerek tortaformát vagy egy 20 x 30 cm-es sütőformát.
Keverd össze a nedves hozzávalókat: egy nagy tálban keverd össze a joghurtot, a cukrot, a tojásokat, az olajat, a vaníliát és egy csipet sót. Kézi vagy elektromos habverővel keverd jól össze.
Add hozzá a száraz hozzávalókat: Egy másik tálban szitáld át a lisztet és a sütőport, majd fokozatosan add hozzá a nedves keverékhez, óvatosan keverd simára. Ne keverd túl!
Add hozzá az ízesítőket (opcionális): ha szeretnéd, adj hozzá citrusfélék reszelt héját, egy marék gyümölcsöt vagy csokoládét.
Öntsd a tepsibe: egy spatulával simítsd el, és kétszer kocogtasd meg a tepsit a pulton, hogy eltávolítsd a légbuborékokat.
Süsd 25-30 percig, vagy amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön. Minden sütő más, ezért figyelj rá!
Hagyd kihűlni: hagyd kihűlni a süteményt a formában, majd óvatosan vedd ki, és szórd meg porcukorral (ha szükséges). Tálald egy kanál joghurttal, lekvárral vagy friss gyümölccsel!
Miért működik?
A joghurt puhává és nedvessé teszi a tésztát, vaj nélkül.
Csak egy pohárra van szükséged mérőpohárnak, így tökéletes akkor is, ha nyaralsz, vagy nincs kedved mindent lemérni.
Semleges alap: ízlés szerint testreszabhatod, akár reggelire, akár vacsora utáni desszertként.
Gyakran Ismételt Kérdések
Mennyi ideig tart elkészíteni a joghurtos süteményt?
Az elkészítés 10 percig tart, a sütés 25-30 percig, tehát összesen körülbelül 40 percig tart.
Melyek a joghurtos sütemény fő hozzávalói?
A fő hozzávalók: natúr joghurt, eritritol (vagy nád- vagy kókuszcukor), tojás, kókuszolaj, 1-es típusú liszt, sütőpor és egy csipet só.
Miért működik ez a recept?
Azért működik, mert a joghurt vaj nélkül is puhává és nedvessé teszi a tésztát. Csak egy poharat használ mérőpohárként, az alapja pedig sima, így ízlés szerint testreszabható.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
