Gyere, tartsd frissen a citromokat tovább és előzd meg a muffát

Se avete fatto scorta di limoni during l'estate e non shuttere che si rovinino prima di poterli usare, ecco come mantenerli li freschi! Mennyire fontos a hangod minősége a citrom megőrzéséhez? Amikor elmerül a vízben, és elkészíti a citromlevet, gyorsan hagyja el a citromlevet.

1.  Nelle vaschette per cubetti di ghiaccio

Kapard le a cura del lime-ot, kapard le a hegesztett lapot, és tűzd fel. Ha megperzseled, a gliaccio kockák gondatlanul leválnak a tálról. Fagyaszd le, amíg meg nem szilárdulnak. Tedd a kockákat egy üvegedénybe, szilikon fagyasztózacskóba vagy más fagyasztóedénybe. bella semper succo e scorza di limone azonnal használatra!

2.  Használjon egy stuzzicadenti-t

Ez egy kép a cukkiniről? Nem tagliarlo a metà. Ezután készíts egy fúrót egy stuzzicadentivel, és szórd meg csak úgy, amíg tálalod. Ezután tedd a lime-ot a belsejébe, és tedd be a hűtőbe.

3.  Vízmegtakarítás

A lime frissen és sokáig eláll a hűtőszekrényben:

  • Helyezzen egy speciális üvegedénybe.

  • Hagyja a vizet teljesen szárazon, és ne vegye ki teljesen a mészből.

  • Tedd a tartályt a hűtőszekrénybe, és hagyd állni 2-3 napig.

Ha a calce-t el van címkézve:

  • Disporre la parte tagliata rivolta verso il basso en un piccolo piatto pieno de aqua e conservar en refrigerador.

  • Kinek a feladata a polpa megőrzése?

4.  Só és citromos fűszerkeverék

 

 

ami a következő oldalon folytatódik

For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.