Ez az olasz paradicsomsaláta a tökéletes, gyors és friss köret bármilyen étkezéshez. Egyszerű hozzávalóival és finom ízével ideális a zsúfolt hétköznapokra vagy egy nyári piknikre. A legjobb az egészben, hogy mindössze néhány perc alatt elkészíthető! A friss paradicsom és fűszernövények használata autentikus ízt kölcsönöz a salátának, míg a fokhagyma és az olívaolaj gazdag mélységet biztosít. Így készítheted el ezt az egyszerű, mégis ízletes salátát.
Hozzávalók (2-3 adaghoz):
3 gerezd fokhagyma
3 érett paradicsom
1 fej vöröshagyma (lehetőleg vöröshagyma az enyhébb ízért)
2-3 evőkanál olívaolaj (extra szűz a legjobb ízért)
Só és bors ízlés szerint
1-2 teáskanál szárított bazsalikom (vagy friss, ha van)
Opcionális: egy kevés balzsamecet vagy citromlé az extra ízvilágért
Készítmény:
1. A zöldségek felaprítása:
Először a paradicsomot vágjuk apróra. Ízlés szerint kockákra vagy szeletekre vágjuk. A magokat és a paradicsomlevet is gyűjtsük össze, hogy a saláta megőrizze az extra ízt. A hagymát is vágjuk vékony karikákra vagy apró kockákra, ízlés szerint. A fokhagymagerezdeket aprítsuk finomra, vagy nyomjuk ki fokhagymaprés segítségével az extra ízért.
2. A HOZZÁVALÓK ÖSSZEKEVERÉSE:
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
