Hűtve vagy csak kissé lehűtve tálaljuk. Fogyaszthatod natúr, vagy a következőkkel tálalhatod:
Friss bogyós gyümölcsök
Egy csepp karamell vagy méz
Könnyű tejszínhabbal
Hibaelhárítási tippek
A krém összeállt vagy szemcsés: A sütő túl forró volt, vagy túl sokáig sütötte. Legközelebb csökkentse kissé a hőmérsékletet, és ellenőrizze korábban.
Túl híg a krém: Több időre van szüksége. Süsd addig, amíg csak a közepe nem mozog.
Gumi állag: Valószínűleg túlsütött. Ne feledd, hogy a krém hűlés közben is folyamatosan szilárdul.
Saját receptúra elkészítése
A tejet keverés előtt felmelegítheted egy csík citromhéjjal, egy fahéjrúddal vagy akár egy felszelt vaníliarúddal. Hagyd ázni 10 percig, majd távolítsd el az aromát, és folytasd a receptet.
Gyengéd melegítéssel, vízfürdőben való áztatással és gondos keveréssel a tojáskrém az egyik legmegbízhatóbb desszertté válik, amit elkészíthetsz. Az egyszerű hozzávalók, kedvesen bánva velük, minden alkalommal egy kanálnyi tiszta, krémes kényelemmel jutalmaznak.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
