Bevezetés
A saláták az egyik legsokoldalúbb és legegészségesebb étel, amit beilleszthetünk a napi étrendünkbe.
Egy jól kiegyensúlyozott saláta nemcsak ízt ad, hanem esszenciális tápanyagokat is biztosít az energiához, az emésztéshez és az immunitáshoz.
Ez a recept friss zöldségeket, aromás zöldeket és természetes önteteket kombinál, hogy ízletes és tápláló ételt kapjon, amely ideális a nap bármely étkezéséhez.
Az íz mellett a saláta speciális diétákhoz, ételintoleranciában szenvedőkhöz vagy azok számára is alkalmas, akik több zöldséget és rostot szeretnének fogyasztani.
Hozzávalók
Az alapsaláta ajánlott hozzávalói az alábbiakban találhatók:
1 nagy uborka, felkockázva
2 érett paradicsom, felszeletelve vagy felkockázva
1 kaliforniai paprika, tetszőleges színű, felkockázva
Saláta vagy rukkola levelek – kb. 2 csésze
½ vöröshagyma, finomra aprítva
1 sárgarépa, reszelve
1 evőkanál tökmag vagy napraforgómag
2 evőkanál extra szűz olívaolaj
1 teáskanál friss citromlé
Só és bors ízlés szerint
Választható:
Feta vagy mozzarella sajt az extra fehérjetartalomért
Szezonális gyümölcsök, például alma, körte vagy gránátalma, édes-savanyú ízért
Fűszernövények – petrezselyem, koriander vagy bazsalikom
Elkészítés
Folytatás a következő oldalon
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
