A karfiol, amitől mindenki megőrül! Senki sem ismeri ezt a receptet! Olcsó és egyszerű
Hozzávalók
Sült karfiolhoz:
1 nagy fej karfiol (kb. 900 g), darabokra vágva
2 evőkanál (30 ml) olíva- vagy növényi olaj
3 gerezd fokhagyma, finomra aprítva
1 teáskanál kurkumapor
1/2 teáskanál só
1/4 teáskanál fekete bors
Mézes szójaszószhoz:
3 evőkanál (45 ml) szójaszósz (vagy tamari a gluténmentes változathoz)
2 evőkanál (30 ml) méz
1 evőkanál (15 ml) almaecet
1 teáskanál friss gyömbér, reszelve
1/2 teáskanál kurkuma (extra aranybarna színért)
Opcionális: 1/2 teáskanál chilipor az erősebb ízért
Díszítéshez:
2 evőkanál apróra vágott friss koriander vagy petrezselyem
1 evőkanál szezámmag (fehér vagy fekete)
2 újhagyma, vékonyra szeletelve<!--nextpage-->
Elkészítés
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
