Ez a kókuszos krémszelet recept igazi klasszikus réteges sütemény, amelyben az omlós kakaós tészta, a könnyű kókuszos habréteg és a selymes, főzött vaníliás krém tökéletes harmóniát alkot. A tetején elterülő csokoládémáz még ünnepibbé teszi. Látványos, mégis jól bevált, házias recept, amely másnapra érik be igazán, amikor a rétegek összeérnek és szépen szeletelhetővé válnak.
Hozzávalók a tésztához:
40 dkg liszt,
2 evőkanál kakaópor,
20 dkg margarin,
1 evőkanál rumaroma,
fél csomag sütőpor,
15 dkg porcukor,
1 tojás,
3 – 4 evőkanál tejföl.
Hozzávalók a fehér kókuszos réteghez:
6 tojásfehérje,
10 dkg porcukor,
25 dkg kókuszreszelék.
Hozzávalók a sárga krémhez:
6 tojássárgája,
3 evőkanál liszt,
5 dl tej,
25 dkg margarin,
20 dkg porcukor,
2 csomag vaníliás cukor.
Hozzávalók a tetejére:
20 dkg étcsokoládé,
1 evőkanál olaj,
5 dkg kókuszreszelék.
Elkészítés:
Ha folytatni szeretnéd, kattints a hirdetés alatti gombra
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
