Bevezetés
Készülj fel egy olyan desszertre, amely tökéletes egyensúlyt teremt a fanyarság és a krémes édesség között:
ezek a krémes citromkockák igazi ízrobbanást jelentenek. Képzelj el egy ropogós,
vajas morzsás alapot, tetején selymesen sima, friss
aromákkal teli citromos töltelékkel, tetején pedig egy könnyű, felhőszerű krémmel.
Minden falat olyan, mint egy napsugár a tányérodon.
Ami igazán különlegessé teszi ezt a receptet, az az egyszerűsége. Ezek a citromkockák
valószínűleg teljesen sütő nélkül is elkészíthetők, így ideálisak
meleg napokra, vagy amikor gyorsan szeretnél egy lenyűgöző desszertet készíteni.
Tökéletes partikra, piknikekre, családi vacsorákra, vagy egyszerűen csak csemegeként.
Tápérték (adagonként, hozzávetőleges)
Kalória: 320 kcal
Fehérje: 4 g
Szénhidrát: 38 g
Zsír: 18 g
Rost: 1 g
Nátrium: 190 mg
Hozzávalók
Az alaphoz
1 1/2 csésze (kb. 150 g) kekszmorzsa (pl. emésztőrendszeres vagy teljes kiőrlésű keksz)
115 g sótlan vaj, olvasztott
50 g kristálycukor
A citromos töltelékhez
1 doboz (397 g) cukrozott sűrített tej
120 ml friss citromlé (3-4 citromból)
2 evőkanál finomra reszelt citromhéj
200 g krémsajt, szobahőmérsékleten
50 g kristálycukor
A krémes feltéthez
360 ml hideg tejszín
30 g porcukor
1 teáskanál vanília kivonat
Extra citromhéj a díszítéshez
Elkészítés:
FOLYTATÁS A KÖVETKEZŐ OLDALON
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
