🛒 Hozzávalók:
🥬 1 nagy fej fehér káposzta
🥩 500 g darált hús vagy vegyes hús
🍚 1 dl főtt rizs
🧅 1 közepes fej vöröshagyma (finomra aprítva)
🧄 2 gerezd fokhagyma (préselve)
🧂 Só és bors (ízlés szerint)
🌿 1 teáskanál majoránna
🍅 500 ml zúzott paradicsom
🥄 2 evőkanál paradicsompüré
🌾 1 evőkanál finomliszt (a szósz sűrítéséhez)
🫒 1 evőkanál olaj (sütéshez)
🔪 Elkészítés:
1️⃣ A káposzta elkészítése:
Forraljunk fel bőséges mennyiségű vizet egy fazékban. Vegyük ki a káposzta magházát, majd tegyük a fejet a forrásban lévő vízbe 🥬. Fokozatosan távolítsuk el a megpuhult leveleket, és tegyük félre. Vágjuk le a vastag ereket a levelekről, hogy könnyebben fel lehessen tekerni őket.
2️⃣ A töltelék elkészítése:
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
