Tálaljuk krumplipürével, sült zöldségekkel vagy friss zöldsalátával. Végül kóstoljuk meg
krémes fokhagymás szósszal vagy egy kis extra mézes-mustáros mázzal.
Főzési tippek
Húshőmérővel ellenőrizd, hogy a belső hőmérséklet eléri-e a 70°C-ot (160°F) az alapos átsülés érdekében.
Ha a teteje túl gyorsan barnul, takard le alufóliával a sütési idő utolsó 30 percére.
Intenzívebb íz eléréséhez pácold be a sertéshúst néhány órára a fűszerekkel, mielőtt összeállítod.
Tápérték-előnyök
Sertéshús: Jó fehérjeforrás és esszenciális vitaminok. Kaliforniai
paprika: Gazdag C-vitaminban és antioxidánsokban.
Sajt: Kalciumot és krémes állagot biztosít.
Táplálékinformációk
Tejterméket tartalmaz.
Gluténmentes, ha gluténmentes szójaszószt használunk.
Tápérték (adagonként, hozzávetőleges)
Kalória: 420
Fehérje: 38 g
Zsír: 25 g
Szénhidrát: 10 g
Cukrok: 5 g
Tárolás
Tálalás előtt melegítse fel sütőben vagy mikrohullámú sütőben.
Amiért imádni fogja ezt a receptet
Egy ízletes és ízletes húsgombóc színes és zamatos töltelékkel.
Tökéletes vendégeid lenyűgözésére vagy egy emlékezetes családi étkezés megalkotására.
A mézes-mustáros máz pikáns, édes lecsengést kölcsönöz.
Végső soron
ez a töltött sertésnyakfasírt kivételes fogás ízletes töltelékével, puha sertéshúsával és aranyló mázával. Akár ünnepekre, akár egy különleges családi vacsorára készíted, ez a recept minden vendégedet elvarázsolja. Tálald kedvenc köreteiddel egy teljes értékű étkezéshez!
Gyakran Ismételt Kérdések
Használhatok más sertéshúst?
Igen, használhatsz karajt vagy bélszínt, de a sütési időt ennek megfelelően módosítsd.
Elkészíthetem ezt előre?
Igen, állítsd össze a fasírtot, és tedd hűtőbe egy éjszakára. Sütés előtt hagyd szobahőmérsékletűre melegedni.
Melyik sajt a legjobb?
A mozzarella, a cheddar vagy a gouda mind kiváló választás.
Kihagyhatom a kapribogyót?
Igen, a kapribogyó opcionális, és elhagyható, vagy olajbogyóval helyettesíthető a hasonló íz érdekében.
Mit használhatok a dijoni mustár helyett?
A sárga vagy a teljes kiőrlésű mustár megfelelő.
Lefagyaszthatom a fasírtot?
Igen, akár két hónapig is eláll. Tálalás előtt olvaszd fel és melegítsd újra.
Hogyan akadályozhatom meg, hogy a töltelék kifolyjon?
Tekerd fel szorosan a sertéshúst, és rögzítsd konyhai zsineggel vagy fogpiszkálóval.
Adhatok más zöldségeket a töltelékhez?
Igen, a spenót, a gomba vagy a cukkini nagyszerű kiegészítők.
Fűszerezhetem a mázat?
Adj hozzá egy csipet chilipelyhet vagy Srirachát a pikáns ízért.
Milyen köretek illenek a legjobban ehhez a fasírthoz?
A krumplipüré, a párolt zöldségek vagy a rizs mind kiváló választás.
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.