Volt a hűtőben a szokásos csirkemellem, és semmi ötletem nem volt, aztán Valdostana-módra elkészítettem, és remekmű lett: vacsoránál mindenki még többet akart!

Számomra a valdostanai csirke egyike   azoknak az ételeknek, amelyek gondolkodás nélkül megoldják a vacsora problémáját. Van csirkemell a hűtőben, talán a legjobb szándékkal vetted, de már tudod, hogy ha "simán" készíted, akkor fennáll a veszélye annak, hogy szomorú lesz a végeredmény. De nem. Csak két hozzávaló, egy serpenyő és néhány perc kell hozzá, és a csirke teljesen megváltozik.

Imádom ezt az ételt, mert  igazi kényeztető étel , de nagyon hétköznapi hozzávalókból készül. A legjobb pillanat az, amikor lefeded a serpenyőt, leveszed a lángot, és megvárod, amíg a fontina sajt lassan elolvad. A sütés csodálatos illatot áraszt, a csirke puha marad, és amikor az asztalhoz hozod, tudod, hogy senki sem fog panaszkodni. Ez egyike azoknak a főételeknek, amelyeket mindenki szeret, fiatalok és idősek egyaránt, és gyakran készítem, mert nem kell túl sokat gondolkodnom rajta.

Amikor Valdostana csirkét készítek sonkával és fontinával, a vacsora gond nélkül megmenekül.

Valdostan stílusú csirke

Idők

  • Elkészítés:  10 perc

  • Főzési idő:  10–12 perc

  • Teljes idő:  körülbelül 20 perc

    For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.