Ma megmutatom a legegyszerűbb módját a finom és megfizethető ciabatta elkészítésének. Ez a hagyományos olasz kenyér könnyű, ropogós felületéről ismert, így ideális szendvicsekhez vagy olívaolajba mártogatni. Néhány egyszerű hozzávalóval és egyszerű lépéssel otthon is elkészítheted a finom ciabattát. Kezdjük a főzést! 💖
Ideje készülődni.
Elkészítési idő: 15 perc
Kelesztési idő: 1-2 óra
Sütési idő: 20 perc
Sütési idő: 1 óra és 35 perc, illetve 2 óra 35 perc között.
Hozzávalók: Szükséges hozzávalók listája.
500 gramm kenyérliszt, ami 3 1/3 csésze víznek felel meg.
5 gramm só, ami 1 teáskanálnak felel meg.
5 gramm, ami 2 teáskanálnak felel meg, aktív szárított élesztő.
Használj 375-400 ml vizet. Kezdj 375 ml-rel, és adj hozzá többet, ha szükséges.
30 gramm, ami 2 evőkanál olívaolajnak felel meg.
Elkészítési útmutató
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
