Bevezetés:
A felhőtorta egy egyedülálló desszert, amely könnyedséget és intenzív ízt ötvöz, mégis lisztmentes. Ezt az egyedi receptet generációk óta öröklöm a családomban, egészen a dédnagymamámig visszamenőleg. Bár szokatlannak tűnhet, egyszerűsége és jellegzetes íze sok ínyencet meghódított. Ezzel a verzióval élvezheti a klasszikus, házi készítésű ízt anélkül, hogy aggódnia kellene a glutén miatt, így ideális választás a gluténérzékenyek számára.
Hozzávalók:
6 tojás
200 g cukor
200 g vaj
1 teáskanál vanília kivonat
200 g mascarpone sajt vagy túró
2 evőkanál citromlé
Egy csipet só
Elkészítés:
FOLYTASD AZ OLVASÁST A KÖVETKEZŐ OLDALON
For complete cooking times, go to the next page or click the Open button (>), and don't forget to SHARE with your Facebook friends.
